Ciao a tutti!
Lo so... lo so... è inutile che vi dia mille spiegazioni sul perché non riesca ad essere costante in questo mio spazio virtuale. Sarebbero troppe e vi annoierebbero. Abbiate pazienza... per farmi perdonare ho deciso di scrivervi un what I eat in a day.
La scorsa domenica, per colazione ho mangiato le prime fragole dell'anno e dei deliziosi muffins con le gocce di cioccolato! Ditemi se vi interessa la ricetta! 😊
Per pranzo ho preparato un filetto di salmone al forno in crosta di prosciutto crudo, accompagnato da un'insalata (songino, radicchio, noci, pomodorini e mirtilli).
Per cena invece, ho riprovato a fare la pizza usando la farina integrale. Grazie all'aiuto del mattarello sono riuscita a farne una abbastanza sottile e croccante... divina! Come vedrete, ho preparato una teglia con tre gusti diversi: patate e zucchine, solo patate e crudo con fughi.
Spero tanto vi piaccia questo tipo di post. Aiutatemi a decidere cosa postare la prossima volta. Cosa vorreste vedere? Cosa vi interessa?
Buona settimana! 💗